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河北邢台农民老张的案例颇具代表性：他用20万启动资金搭建简易牛舍、购买5头西门塔尔牛犊（单价1.2万元/头），剩余资金用于饲料和基础设备。然而，运营3个月后，他发现成本远超预期——牛舍因通风问题导致2头牛患肺炎，治疗费花去8000元；冬季保温电费单月超2000元；粗饲料（玉米秸秆）因运输成本上涨，每吨价格从400元飙升至600元。最终，老张的20万在半年内几乎耗尽，牛群仅增重300斤/头，远低于市场期待的800斤/周期。
